2023年06月15日（木）
【お知らせ】「セ・トレボンスタンド新宮」がオープンします｜6月24日
この度、6月24日（土）に『セ・トレボン』がプロデュースする “手ごねバゲット” のベーカリーカフェ『セ・トレボン スタンド』が、『ふくやと SHINGU』（糟屋郡新宮町）内にオープンいたします。
石村萬盛堂が展開する『セ・トレボン』は、“福岡におけるハード系パンの火付け役” として、20 年以上愛され続ける本格フランス ブーランジェリーです。『セ・トレボン スタンド』には、『セ・トレボン』がプロデュースした“手ごねバゲット”生地を生かしたメニューを中心に、食パン、菓子パン、惣菜パンなど、たくさんのパンが並びます。
6月24日（土）～30日（金）の期間、グランドオープンイベントを開催いたしますので、是非お立ち寄りください。
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セ・トレボンスタンド新宮
住所：〒811-0124 福岡県糟屋郡新宮町新宮東４丁目５−１１『ふくやと SHINGU』内 【MAP】
電話：092-410-6366
営業時間：9:30～18:00
座席数：25
開店日：2023年6月24日（土）
なお、6月16日（金）～22日（木）は、11:30～16:00の間プレオープンしております。（23日（金）は営業しておりません。）
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「セ・トレボンスタンド」は“日々の暮らしの中に息抜きの時間を、そして元気をもらえる場所を”をコンセプトに、「セ・トレボン」から生まれた新しいベーカリーカフェです。
「STAND（スタンド）」という言葉には、“止まり木”や“屋台”といった意味があるのですが、ほっと心とからだを休める“止まり木”のように、九州・博多発のブランドとして“屋台”のように、一人で、または気の許せる仲間と一緒に、豊かな時間を過ごしに“ちょっと”立ち寄っていただけるような店を目指します。
パンと一杯の飲み物から日々の暮らしに寄り添い、元気を届ける存在になりたいと願っております。
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１.“居心地の良さ”を考えた空間
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焼きたてパンの香りに満ちたカフェは、訪れるだけで気持ちが豊かになるような、清潔で居心地の良い空間です。腰を落ち着かせるだけで晴れやかな気分になっていただけるよう、店内は木と白を基調にした明るい印象にしました。座席数は25座席あり、ソファ席もございますので、お子様連れや高齢の方でもゆっくりお過ごしいただけます。
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2.ドリンクも充実！
食事メニューもスイーツメニューもラインナップ！
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カフェでは、淹れたてコーヒーをはじめ、唐津レモン100%のピューレを使った『唐津レモネード』などを、ゆっくりと味わっていただけます。また、食事メニューとして『バゲットサンド』や『ホットドッグ』『フレンチトースト』、スイーツメニューとして『コロネ』『シュクルのアイスサンド』などを揃える予定です。
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3.おいしい “手ごね”バゲットの秘密
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『セ・トレボン』は創業当時から“食卓を豊かにするベーカリー”として、手作りの良さを生かしたものづくりに励んできました。名物は、クラスト（外皮）の香ばしさとクラム（内層）のもっちり感、そのバランスの良さが絶妙なバゲット。今では、本場・フランスでもなかなか見られない“手ごね”製法にこだわり、最小限のミキシング、長時間発酵、加水率や焼き加減の見極めなど、さまざまな工夫を凝らして、仕上げています。『セ・トレボン スタンド』には、この“手ごねバゲット”生地を生かしたメニューを中心に、食パン、菓子パン、惣菜パンなど、たくさんのパンが並びます。
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『ふくやと SHINGU』
グランドオープンイベント
6月24日（土）～30日（金）
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ふくやとコラボの『セ・トレボン スタンド』限定パンや、パンに合う商品がセットになった「グランドオープンイベントセット」の販売など、様々な催しを予定しております。是非、お越しくださいませ。
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セ・トレボンスタンド新宮
住所：〒811-0124 福岡県糟屋郡新宮町新宮東４丁目５−１１『ふくやと SHINGU』内 【MAP】
電話：092-410-6366
営業時間：9:30～18:00
座席数：25
開店日：2023年6月24日（土）
なお、6月16日（金）～22日（木）は、11:30～16:00の間プレオープンしております。（23日（金）は営業しておりません。）
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新宮の皆さまにお会いできるのを、心より楽しみにしております。