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旬を楽しむ「季節の鶴乃子」シリーズに、秋限定「紅はるか鶴乃子」が登場しました。国産のさつまいも、紅はるかの風味を生かして炊き上げたまろやかな特製餡を、焼きいも風味のふんわり生地で包みました。
「紅はるか」は糖度が高く濃厚な甘みがありながら、すっきりとした後味が特長のさつまいもです。その豊かな甘みを生かし、口どけなめらかな餡に仕立てました。秋の訪れを感じさせる、心温まる味わいです。
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